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Speisekarte - New Namastey India

New Namastey India – Abwechslungsreiche Speisekarte in Ihrem indischen Restaurant in Linz

Im New Namastey India, Ihrem indischen Restaurant in Linz, erwartet Sie ein  abwechslungsreiches  Speisen- und Getränkeangebot. Von der Vorspeise über das Hauptgericht bis zum Dessert bereiten wir jedes Gericht mit der gebotenen Sorgfalt zu und würzen es nach Ihren individuellen Wünschen.

Speisen wie in einem indischen Genusstempel

Wer keine unserer leckeren Suppen als Vorspeise möchte, dem empfehlen wir Pakora, ein Stück Gemüse, Käse, Fisch oder Fleisch, das in einen Teig aus Kichererbsenmehl getaucht und im Anschluss frittiert wird. Beim Hauptgericht können Sie aus Huhn- oder Lammfleisch sowie einer Vielzahl an Fischgerichten wählen. Aber auch unsere vegetarischen Freunde kommen nicht zu kurz: Ob Jalfrezi (Gemischtes Gemüse mit indischen Kräutern und Gewürzen), Palak Paneer (Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Tomaten, indischen Kräutern und Gewürze) oder eine unserer anderen Spezialitäten, der herzhafte Geschmack wird Sie begeistern. Als Beilage empfehlen wir die indischen Klassiker Reis, Fladenbrot und Naan.

Unser Dessertangebot

Für unsere Naschkasten hält die Speisekarte unseres indischen Restaurants New Namastey India in Linz ein paar besondere Überraschungen parat. Patisa, eine indische Süßspeise aus Kichererbsenmehl mit Mandeln und Kardamom, Mango-Kulfi und Matka-Kulfi (Hausgemachtes Milch-Eis mit Zucker, Kardamom, Pistazien und Mandeln) bringen Ihren Gaumen zum Abschluss noch einmal so richtig ins Schwärmen.

Übersicht Speisekarte

Suppen / Soups

  • Knoblauchsuppe / Garlic Soup - G

    € 4,20

    Suppe mit Knoblauch und indischen Gewürzen / Soup with garlic and Indian spices

  • Linsensuppe / Lentil Soup - G

    € 4,80

    Suppe mit gelben Linsen und indischen Gewürzen / Soup with yellow lentils and Indian spices

  • Hühnersuppe / Chicken Soup - G

    € 4,20

    Suppe mit Hähnchen nach indischer Art / Soup with chicken according to Indian tradition

Vorspeisen / Starter

  • Tikki - G

    € 4,20

    Kartoffelteig gefüllt mit hausgemachtem Käse und indischen Gewürzen / Potato-dough filled with homemade cheese and Indian spices

  • Gemüse / Vegetable Pakora - G

    € 4,20

    Verschiedene Gemüsesorten in Linsenmehlteig frittiert / Assorted vegetables in lentils flour dough

  • Paneer Pakora - G

    € 4,90

    Gewürzter hausgemachter Käse (Paneer) in Linsenmehlteig frittiert / Homemade cheese fried in lentil flour batter

  • Chicken Pakora - G

    € 5,20

    Gewürzte Hühnerstücke in Linsenmehlteig frittiert / Spicy chicken pieces in lentil flour dough fried

  • Prawn Pakora - G

    € 6,90

    Gewürzte Prawn in Linsenmehlteig frittiert / Spicy prawn pieces in lentil flour dough fried

  • Fish Pakora - G

    € 5,40

    Gewürzte Fischstücke in Linsenmehlteig frittiert / Spicy fish pieces in lentil flour dough fried

Vegetarisch / Vegetarian

  • Dal Makhani - G

    € 12,90

    Schwarze Linsen mit Sahne, indischen Kräutern und Gewürzen / Black lentils with cream, Indian herbs and spices

  • Chana Masala - H

    € 12,90

    Kichererbsen mit frischen Gewürzen gekocht und mit Ingwer und Koriander garniert

  • Jalfrezi - G

    € 12,90

    Gemischtes Gemüse mit indischen Kräutern und Gewürzen / Mixed vegetables with Indian herbs and spices

  • Mattar Paneer - G, H

    € 13,50

    Hausgemachter Frischkäse (Paneer) mit Erbsen und indischen Gewürzen in Soße / Homemade cheese (Paneer) with peas and Indian spices in sauce

  • Palak Paneer - G, H

    € 13,50

    Hausgemachter Frischkäse (Paneer) mit Spinat, Tomaten, indischen Kräutern und Gewürzen / Homemade cheese (Paneer) with spinach, tomatoes, Indian herbs and spices

  • Malai Kofta - G, H

    € 13,90

    Käsebällchen gefüllt mit Cashewkernen und Rosinen in feiner Sauce / Cheese balls filled with cashew nuts and raisins in Sauce with Indian herbs and spices

  • Sahi Paneer - G, H

    € 13,90

    Hausgemachter Käse (Paneer) und Tomaten in Cashewkernesoße / Homemade cheese (Paneer) and tomato in cashew-nuts sauce

  • Kadhai Paneer - G, H

    € 14,50

    Hausgemachter Käse (Paneer) mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ingwer / Homemade cheese (Paneer) cooked with onoons, tomatoes, capsicum and ginger

  • Paneer Masala - G, H

    € 14,50

    Hausgemachter Käse (Paneer) zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, exotischen Gewürzen in einer Tomaten-Cashewkernsoße / Homemade cheese (Paneer) with peppers, onions, exotic spices, in a tomatoe-cashew nut sauce

  • Paneer Pasanda - G, H

    € 14,90

    Hausgemachter Käse (Paneer) zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Mandeln in einer Sahnesoße / Homemade cheese (Paneer) cooked with onions, ginger, garlic and almonds in a cream sauce

Huhn / Chicken

  • Chicken Jalfrezi - G, H

    € 13,90

    Hühnerfleisch mit Gemüse und indischen Kräutern und Gewürzen / Chicken with vegetable and Indian herbs and spices

  • Chicken Curry - G

    € 13,90

    Hühnerfleisch mit feiner Sauce und indischen Gewürzen / Chicken with fine sauce and Indian spices

  • Kadhai Chicken - G, H

    € 13,90

    Gebratene Hühnerfleisch-Stücke mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ingwer / Pan-fried boneless chicken cooked with onions, tomatoes, capsicum and ginger

  • Chicken Palak - G, H

    € 13,90

    Frischer Spinat mit gebratenem Hühnerfleisch / Fresh spinach with fried chicken

  • Butter Chicken - G, H

    € 14,50

    Ausgelöste Hühnerkeule, im Tandoor (Tonofen) gegrillt, serviert in feiner Sahne-Buttersauce / Boned leg of chicken, grilled in the tandoor (clay oven) and served in a delicate cream-butter sauce

  • Chicken Massala - G, H - Spezialität des Hauses

    € 14,90

    Gegrilltes, mariniertes Hühnerleisch zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, exotischen Gewürzten in einer Tomaten-Cashewkernesoße / Grilled marinated chicken with peppers, onions, exotic spices in a tomato-cashew nut sauce

  • Chicken Nawabi - G, H

    € 14,90

    Gegrilltes Hühnerfleisch zubereitet mit sehr feiner Cashewkern- und Mandelsauce / Grilled chicken cooked with very fine Cashew nut and almond sauce

  • Chicken Korma - G, H

    € 14,50

    Gebratenes Hühnerfleisch in einer Nuss-Sahnesauce / Pan-fried chicken in a nut cream sauce

  • Chicken Pasanda - G, H

    € 14,90

    Gegrilltes mariniertes Hühnerfleisch zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Mandeln in einer Sahnesauße / Grilled marinated chicken with onions, ginger, garlic and almonds in a cream sauce

Tandoor

  • Chicken Seekh Kebab - G

    € 14,90

    Gegrilltes Hackfleisch vom Huhn auf Spieß mit indischen Kräutern und Gewürzen / Grilled, minced chicken with Indian herbs and spices

  • Paneer Tikka - G, H

    € 14,90

    Hausgemachter Käse (Paneer), gegrillt und mariniert mit indischen Gewürzen, Tomaten, Paprika und Zwiebeln / Grilled pieces from homemade cheese (Paneer) marinated with Indian spices, tomatoes, capsicum and onions

  • Chicken Tikka - H

    € 14,90

    Gegrilltes Hühnerfleisch mariniert mit indischen Kräutern und Gewürzen / Grilled chicken marinated with Indian herbs and spices

  • Chicken Malai Tikka - G, H

    € 14,90

    Gegrilltes Hühnerfleisch mariniert in Joghurt, Cashewkernsoße und indischen Gewürzen / Grilled chicken marinated in yogurt, cashew nut sauce and Indian spices

  • Lamm Seekh Kebab - G

    € 14,90

    Gegrilltes Lammhackfleisch auf Spieß mit indischen Kräutern und Gewürzen / Grilled, minced lamb on sticks with Indian herbs and spices

  • Prawn Tikka - G

    € 15,90

    Gegrillte Garnelen mit indischen Gewürzen / Grilled prawn with Indian herbs and spices

Biryani

  • Chicken Biryani - G, H

    € 14,50

    Zarte entbeinte Hühnerfleischstücke mit Basmatireis gedünstet und mild gewürzt mit Mandeln

  • Lamm Biryani - H, G

    € 14,50

    Zartes Lammfleisch mit Basmatireis gedünstet und mild gewürzt mit Mandeln

  • Prawn Biryani - B

    € 15,90

    Zarter Prawn mit Basmatireis gedünstet und mild gewürzt mit Mandeln

  • Gemüse Biryani - H, G

    € 13,90

    Zartes Gemüse mit Basmatireis gedünstet und mild gewürzt mit Mandeln

Lamm / Lamb

  • Lamm Curry - G, H

    € 14,90

    Lamm mit Soße und indischen Kräutern und Gewürzen / Lamb with sauce and Indian herbs and spices

  • Lamm Lucknavi (Unsere Hausspezialität) - G, H

    € 14,90

    Gegrilltes, gehacktes Lammfleisch mit Tomaten, Koriander und Cashewkernsoße (Rezept von den Nawabs aus Hyderabad) / Grilled, minced lamb with tomatoes, coriander and cashew nut sauce

  • Lamm Jalfrezi - G, H

    € 14,90

    Lamm mit Gemüse, indischen Kräutern und Gewürzen / Lamb with vegetables, Indian herbs and spices

  • Lamm Hariali - G, H

    € 14,90

    Lamm mit Spinat und Indischen Kräutern und Gewürzen / Lamb with spinach and Indian herbs and spices

  • Lamm Korma - G, H

    € 14,90

    Lamm mit indischen Kräutern und scharfen Gewürzen / Lamb with Indian herbs and spices

  • Lamm Masala - G, H - Spezialität des Hauses

    € 14,90

    Lamm mit indischen Kräutern und Gewürzen / Lamb with indian herbs and spices

  • Lamm Pasanda - G, H

    € 14,90

    Lamm zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Mandeln in einer Sahnesauße / Lamb with onions, ginger, garlic and almonds in a cream sauce

Fisch / Fish

  • Kadhai Fisch - D

    € 13,50

    Frischer Fisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und indischen Kräutern und Gewürzen / Fried fish with capsicum, onions, tomatoes and Indian spices and herbs

  • Goa Fisch Curry - D, H, G

    € 13,50

    Frisches Fischfilet mit Kokosnuss-Soße und indischen Kräutern und Gewürzen nach westindischer Art / Fresh catfish filet with coconut sauce and Indian herbs and spices acoording to West-Indian tradition

  • Shrimps Curry - D, H, G

    € 14,90

    Shrimps in pikanter Cashewkernsoße / Shrimp in a spicy cashew nut sauce

  • Prawn Curry - H, G

    € 16,50

    Garnelen in der Pfanne gebraten, in feiner Currysoße / Prawns fried in a pan and served in a fine curry sauce

  • Prawn Massala - H, G

    € 16,90

    Garnelen in der Pfanne gebraten, in feiner dunkler Soße / Prawns fried in a pan and served in a fine sauce

Beilagen / Side Dishes

  • Basmati Reis/Rice

    € 2,80

  • Chapati (Fladenbrot)

    € 3,20

    Aus Vollkornmehl / from wholemeal

  • Naan - A, G

    € 3,20

    Aus Weizenmehl / From wheat flour

  • Garlic Naan - A, G

    € 3,40

    Fladenbrot mit frischem Knoblauch / White bread with fresh garlic

  • Paneer Naan - A, G

    € 3,90

    Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse (Paneer) / Bread with homemade cheese (Paneer)

  • Salat/Salad

    € 3,40

    Grüner Salat mit Gurken und Tomaten / Green salad with cucumber and tomatoes

Nachspeisen / Desserts

  • Patisa - H, G

    € 3,20

    Indische Süßspeise aus Kichererbsenmehl mit Mandeln und Kardamom Indian sweet from gram flour with almonds and cardamom

  • Mango Kulfi (Eis /Ice) - H, G

    € 3,20

  • Matka Kulfi (Eis /Ice) - H, G

    € 4,90

    Hausgemachtes Milch-Eis mit Zucker, Kardamom, Pistazien und Mandeln Homemade milk ice with sugar, cardamom, pistachio and almonds

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