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New Namastey India – Abwechslungsreiche Speisekarte in Ihrem indischen Restaurant in Linz
Im New Namastey India, Ihrem indischen Restaurant in Linz, erwartet Sie ein abwechslungsreiches Speisen- und Getränkeangebot. Von der Vorspeise über das Hauptgericht bis zum Dessert bereiten wir jedes Gericht mit der gebotenen Sorgfalt zu und würzen es nach Ihren individuellen Wünschen.
Speisen wie in einem indischen Genusstempel
Wer keine unserer leckeren Suppen als Vorspeise möchte, dem empfehlen wir Pakora, ein Stück Gemüse, Käse, Fisch oder Fleisch, das in einen Teig aus Kichererbsenmehl getaucht und im Anschluss frittiert wird. Beim Hauptgericht können Sie aus Huhn- oder Lammfleisch sowie einer Vielzahl an Fischgerichten wählen. Aber auch unsere vegetarischen Freunde kommen nicht zu kurz: Ob Jalfrezi (Gemischtes Gemüse mit indischen Kräutern und Gewürzen), Palak Paneer (Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Tomaten, indischen Kräutern und Gewürze) oder eine unserer anderen Spezialitäten, der herzhafte Geschmack wird Sie begeistern. Als Beilage empfehlen wir die indischen Klassiker Reis, Fladenbrot und Naan.
Unser Dessertangebot
Für unsere Naschkasten hält die Speisekarte unseres indischen Restaurants New Namastey India in Linz ein paar besondere Überraschungen parat. Patisa, eine indische Süßspeise aus Kichererbsenmehl mit Mandeln und Kardamom, Mango-Kulfi und Matka-Kulfi (Hausgemachtes Milch-Eis mit Zucker, Kardamom, Pistazien und Mandeln) bringen Ihren Gaumen zum Abschluss noch einmal so richtig ins Schwärmen.
Suppen / Soups
Knoblauchsuppe / Garlic Soup - G
€ 3,90Suppe mit Knoblauch und indischen Gewürzen / Soup with garlic and Indian spices
Linsensuppe / Lentil Soup - G
€ 3,90Suppe mit gelben Linsen und indischen Gewürzen / Soup with yellow lentils and Indian spices
Hühnersuppe / Chicken Soup - G
€ 3,90Suppe mit Hähnchen nach indischer Art / Soup with chicken according to Indian tradition
Vorspeisen / Starter
Tikki - G
€ 3,80Kartoffelteig gefüllt mit hausgemachtem Käse und indischen Gewürzen / Potato-dough filled with homemade cheese and Indian spices
Gemüse / Vegetable Pakora - G
€ 3,80Verschiedene Gemüsesorten in Linsenmehlteig frittiert / Assorted vegetables in lentils flour dough
Paneer Pakora - G
€ 4,90Gewürzter hausgemachter Käse (Paneer) in Linsenmehlteig frittiert / Homemade cheese fried in lentil flour batter
Chicken Pakora - G
€ 4,90Gewürzte Hühnerstücke in Linsenmehlteig frittiert / Spicy chicken pieces in lentil flour dough fried
Prawn Pakora - G
€ 6,40Gewürzte Prawn in Linsenmehlteig frittiert / Spicy prawn pieces in lentil flour dough fried
Fish Pakora - G
€ 5,40Gewürzte Fischstücke in Linsenmehlteig frittiert / Spicy fish pieces in lentil flour dough fried
Vegetarisch / Vegetarian
Dal Makhani - G
€ 10,90Schwarze Linsen mit Sahne, indischen Kräutern und Gewürzen / Black lentils with cream, Indian herbs and spices
Chana Masala - H
€ 10,90Kichererbsen mit frischen Gewürzen gekocht und mit Ingwer und Koriander garniert
Jalfrezi - G
€ 10,90Gemischtes Gemüse mit indischen Kräutern und Gewürzen / Mixed vegetables with Indian herbs and spices
Mattar Paneer - G, H
€ 12,50Hausgemachter Frischkäse (Paneer) mit Erbsen und indischen Gewürzen in Soße / Homemade cheese (Paneer) with peas and Indian spices in sauce
Palak Paneer - G, H
€ 12,50Hausgemachter Frischkäse (Paneer) mit Spinat, Tomaten, indischen Kräutern und Gewürzen / Homemade cheese (Paneer) with spinach, tomatoes, Indian herbs and spices
Malai Kofta - G, H
€ 12,90Käsebällchen gefüllt mit Cashewkernen und Rosinen in feiner Sauce / Cheese balls filled with cashew nuts and raisins in Sauce with Indian herbs and spices
Sahi Paneer - G, H
€ 12,90Hausgemachter Käse (Paneer) und Tomaten in Cashewkernesoße / Homemade cheese (Paneer) and tomato in cashew-nuts sauce
Huhn / Chicken
Chicken Jalfrezi - G, H
€ 12,90Hühnerfleisch mit Gemüse und indischen Kräutern und Gewürzen / Chicken with vegetable and Indian herbs and spices
Chicken Curry - G
€ 12,90Hühnerfleisch mit feiner Sauce und indischen Gewürzen / Chicken with fine sauce and Indian spices
Kadhai Chicken - G, H
€ 12,90Gebratene Hühnerfleisch-Stücke mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ingwer / Pan-fried boneless chicken cooked with onions, tomatoes, capsicum and ginger
Chicken Palak - G, H
€ 12,90Frischer Spinat mit gebratenem Hühnerfleisch / Fresh spinach with fried chicken
Butter Chicken - G, H
€ 13,50Ausgelöste Hühnerkeule, im Tandoor (Tonofen) gegrillt, serviert in feiner Sahne-Buttersauce / Boned leg of chicken, grilled in the tandoor (clay oven) and served in a delicate cream-butter sauce
Chicken Massala - G, H
€ 13,90Spezialität des Hauses
Tandoor
Chicken Seekh Kebab - G
€ 13,90Gegrilltes Hackfleisch vom Huhn auf Spieß mit indischen Kräutern und Gewürzen / Grilled, minced chicken with Indian herbs and spices
Paneer Tikka - G, H
€ 13,90Hausgemachter Käse (Paneer), gegrillt und mariniert mit indischen Gewürzen, Tomaten, Paprika und Zwiebeln / Grilled pieces from homemade cheese (Paneer) marinated with Indian spices, tomatoes, capsicum and onions
Chicken Tikka - H
€ 13,50Gegrilltes Hühnerfleisch mariniert mit indischen Kräutern und Gewürzen / Grilled chicken marinated with Indian herbs and spices
Chicken Malai Tikka - G, H
€ 13,90Gegrilltes Hühnerfleisch mariniert in Joghurt, Cashewkernsoße und indischen Gewürzen / Grilled chicken marinated in yogurt, cashew nut sauce and Indian spices
Lamm Seekh Kebab - G
€ 14,90Gegrilltes Lammhackfleisch auf Spieß mit indischen Kräutern und Gewürzen / Grilled, minced lamb on sticks with Indian herbs and spices
Prawn Tikka - G
€ 14,90Gegrillte Garnelen mit indischen Gewürzen / Grilled prawn with Indian herbs and spices
Biryani
Chicken Biryani - G, H
€ 13,50Zarte entbeinte Hühnerfleischstücke mit Basmatireis gedünstet und mild gewürzt mit Mandeln
Lamm Biryani - H, G
€ 13,90Zartes Lammfleisch mit Basmatireis gedünstet und mild gewürzt mit Mandeln
Prawn Biryani - B
€ 14,90Zarter Prawn mit Basmatireis gedünstet und mild gewürzt mit Mandeln
Gemüse Biryani - H, G
€ 12,90Zartes Gemüse mit Basmatireis gedünstet und mild gewürzt mit Mandeln
Lamm / Lamb
Lamm Curry - G, H
€ 13,90Lamm mit Soße und indischen Kräutern und Gewürzen / Lamb with sauce and Indian herbs and spices
Lamm Lucknavi (Unsere Hausspezialität) - G, H
€ 13,90Gegrilltes, gehacktes Lammfleisch mit Tomaten, Koriander und Cashewkernsoße (Rezept von den Nawabs aus Hyderabad) / Grilled, minced lamb with tomatoes, coriander and cashew nut sauce
Lamm Jalfrezi - G, H
€ 13,90Lamm mit Gemüse, indischen Kräutern und Gewürzen / Lamb with vegetables, Indian herbs and spices
Lamm Hariali - G, H
€ 13,90Lamm mit Spinat und Indischen Kräutern und Gewürzen / Lamb with spinach and Indian herbs and spices
Lamm Korma - G, H
€ 13,90Lamm mit indischen Kräutern und scharfen Gewürzen / Lamb with Indian herbs and spices
Lamm Masala - G, H
€ 13,90Spezialität des Hauses
Fisch / Fish
Kadhai Fisch - D
€ 12,50Frischer Fisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und indischen Kräutern und Gewürzen / Fried fish with capsicum, onions, tomatoes and Indian spices and herbs
Goa Fisch Curry - D, H, G
€ 12,90Frisches Fischfilet mit Kokosnuss-Soße und indischen Kräutern und Gewürzen nach westindischer Art / Fresh catfish filet with coconut sauce and Indian herbs and spices acoording to West-Indian tradition
Shrimps Curry - D, H, G
€ 13,90Shrimps in pikanter Cashewkernsoße / Shrimp in a spicy cashew nut sauce
Prawn Curry - H, G
€ 14,90Garnelen in der Pfanne gebraten, in feiner Currysoße / Prawns fried in a pan and served in a fine curry sauce
Prawn Massala - H, G
€ 14,90Garnelen in der Pfanne gebraten, in feiner dunkler Soße / Prawns fried in a pan and served in a fine sauce
Beilagen / Side Dishes
Basmati Reis/Rice
€ 2,50Chapati (Fladenbrot)
€ 2,90Aus Vollkornmehl / from wholemeal
Naan - A, G
€ 2,90Aus Weizenmehl / From wheat flour
Garlic Naan - A, G
€ 3,20Fladenbrot mit frischem Knoblauch / White bread with fresh garlic
Paneer Naan - A, G
€ 3,90Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse (Paneer) / Bread with homemade cheese (Paneer)
Salat/Salad
€ 3,40Grüner Salat mit Gurken und Tomaten / Green salad with cucumber and tomatoes
Nachspeisen / Desserts
Patisa - H, G
€ 2,80Indische Süßspeise aus Kichererbsenmehl mit Mandeln und Kardamom Indian sweet from gram flour with almonds and cardamom
Mango Kulfi (Eis /Ice) - H, G
€ 2,50Matka Kulfi (Eis /Ice) - H, G
€ 4,50Hausgemachtes Milch-Eis mit Zucker, Kardamom, Pistazien und Mandeln Homemade milk ice with sugar, cardamom, pistachio and almonds