Speisekarte - New Namastey India
New Namastey India – Abwechslungsreiche Speisekarte in Ihrem indischen Restaurant in Linz
Im New Namastey India, Ihrem indischen Restaurant in Linz, erwartet Sie ein abwechslungsreiches Speisen- und Getränkeangebot. Von der Vorspeise über das Hauptgericht bis zum Dessert bereiten wir jedes Gericht mit der gebotenen Sorgfalt zu und würzen es nach Ihren individuellen Wünschen.
Speisen wie in einem indischen Genusstempel
Wer keine unserer leckeren Suppen als Vorspeise möchte, dem empfehlen wir Pakora, ein Stück Gemüse, Käse, Fisch oder Fleisch, das in einen Teig aus Kichererbsenmehl getaucht und im Anschluss frittiert wird. Beim Hauptgericht können Sie aus Huhn- oder Lammfleisch sowie einer Vielzahl an Fischgerichten wählen. Aber auch unsere vegetarischen Freunde kommen nicht zu kurz: Ob Jalfrezi (Gemischtes Gemüse mit indischen Kräutern und Gewürzen), Palak Paneer (Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Tomaten, indischen Kräutern und Gewürze) oder eine unserer anderen Spezialitäten, der herzhafte Geschmack wird Sie begeistern. Als Beilage empfehlen wir die indischen Klassiker Reis, Fladenbrot und Naan.
Unser Dessertangebot
Für unsere Naschkasten hält die Speisekarte unseres indischen Restaurants New Namastey India in Linz ein paar besondere Überraschungen parat. Patisa, eine indische Süßspeise aus Kichererbsenmehl mit Mandeln und Kardamom, Mango-Kulfi und Matka-Kulfi (Hausgemachtes Milch-Eis mit Zucker, Kardamom, Pistazien und Mandeln) bringen Ihren Gaumen zum Abschluss noch einmal so richtig ins Schwärmen.
Übersicht Speisekarte
Suppen/Soups
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Knoblauchsuppe / Garlic Soup - G
€ 4,80Suppe mit Knoblauch und indischen Gewürzen / Soup with garlic and Indian spices
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Linsensuppe / Lentil Soup - G
€ 4,80Suppe mit gelben Linsen und indischen Gewürzen / Soup with yellow lentils and Indian spices
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Hühnersuppe / Chicken Soup - G
€ 4,80Suppe mit Hähnchen nach indischer Art / Soup with chicken according to Indian traditio
Vorspeisen / Starter
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Tikki - G
€ 4,90Kartoffelteig gefüllt mit hausgemachtem Käse und indischen Gewürzen / Potato-dough filled with homemade cheese and Indian spices
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Gemüse / Vegetable Pakora - G
€ 4,90Verschiedene Gemüsesorten in Linsenmehlteig frittiert / Assorted vegetables in lentils flour dough
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Paneer Pakora - G
€ 4,90Gewürzter hausgemachter Käse (Paneer) in Linsenmehlteig frittiert / Homemade cheese fried in lentil flour batter
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Chicken Pakora - G
€ 5,40Gewürzte Hühnerstücke in Linsenmehlteig frittiert / Spicy chicken pieces in lentil flour dough fried
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Prawn Pakora - G
€ 6,90Gewürzte Garnelen in Linsenmehlteig frittiert / Spicy prawn pieces in lentil flour dough fried
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Fish Pakora - G
€ 5,40Gewürzte Fischstücke in Linsenmehlteig frittiert / Spicy fish pieces in lentil flour dough fried
Huhn / Chicken
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Chicken Jalfrezi - G, H
€ 14,90Hühnerfleisch mit Gemüse und indischen Kräutern und Gewürzen / Chicken with vegetable and Indian herbs and spices
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Chicken Curry - G
€ 14,90Hühnerfleisch mit feiner Sauce und indischen Gewürzen / Chicken with fine sauce and Indian spices
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Kadhai Chicken - G, H
€ 14,90Gebratene Hühnerfleisch-Stücke mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ingwer / Pan-fried boneless chicken cooked with onions, tomatoes, capsicum and ginger
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Chicken Palak - G, H
€ 14,90Frischer Spinat mit gebratenem Hühnerfleisch / Fresh spinach with fried chicken
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Butter Chicken - G, H
€ 15,50Ausgelöste Hühnerkeule, im Tandoor (Tonofen) gegrillt, serviert in feiner Sahne-Buttersauce / Boned leg of chicken, grilled in the tandoor (clay oven) and served in a delicate cream-butter sauce
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Chicken Massala - G, H - Spezialität des Hauses
€ 15,90Gegrilltes, mariniertes Hühnerleisch zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, exotischen Gewürzten in einer Tomaten-Cashewkernesoße / Grilled marinated chicken with peppers, onions, exotic spices in a tomato-cashew nut sauce
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Chicken Nawabi - G, H
€ 15,50Gegrilltes Hühnerfleisch zubereitet mit sehr feiner Cashewkern- und Mandelsauce / Grilled chicken cooked with very fine Cashew nut and almond sauce
Tandoor
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Chicken Seekh Kebab - G
€ 15,90Gegrilltes Hackfleisch vom Huhn auf Spieß mit indischen Kräutern und Gewürzen / Grilled, minced chicken with Indian herbs and spices
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Paneer Tikka - G, H
€ 15,90Hausgemachter Käse (Paneer), gegrillt und mariniert mit indischen Gewürzen, Tomaten, Paprika und Zwiebeln / Grilled pieces from homemade cheese (Paneer) marinated with Indian spices, tomatoes, capsicum and onions
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Chicken Tikka - H
€ 15,90Gegrilltes Hühnerfleisch mariniert mit indischen Kräutern und Gewürzen / Grilled chicken marinated with Indian herbs and spices
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Chicken Malai Tikka - G, H
€ 16,50Gegrilltes Hühnerfleisch mariniert in Joghurt, Cashewkernsoße und indischen Gewürzen / Grilled chicken marinated in yogurt, cashew nut sauce and Indian spices
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Lamm Seekh Kebab - G
€ 16,50Gegrilltes Lammhackfleisch auf Spieß mit indischen Kräutern und Gewürzen / Grilled, minced lamb on sticks with Indian herbs and spices
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Prawn Tikka - G
€ 17,50Gegrillte Garnelen mit indischen Gewürzen / Grilled prawn with Indian herbs and spices
Lamm / Lamb
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Lamm Curry - G, H
€ 15,50Lamm mit Soße und indischen Kräutern und Gewürzen / Lamb with sauce and Indian herbs and spices
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Lamm Lucknavi (Unsere Hausspezialität) - G, H
€ 15,50Gegrilltes, gehacktes Lammfleisch mit Tomaten, Koriander und Cashewkernsoße (Rezept von den Nawabs aus Hyderabad) / Grilled, minced lamb with tomatoes, coriander and cashew nut sauce
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Lamm Jalfrezi - G, H
€ 15,50Lamm mit Gemüse, indischen Kräutern und Gewürzen / Lamb with vegetables, Indian herbs and spices
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Lamm Hariali - G, H
€ 15,90Lamm mit Spinat und Indischen Kräutern und Gewürzen / Lamb with spinach and Indian herbs and spices
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Lamm Korma - G, H
€ 15,90Lamm mit indischen Kräutern und scharfen Gewürzen / Lamb with Indian herbs and spices
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Lamm Masala - G, H - Spezialität des Hauses
€ 15,90Lamm mit indischen Kräutern und Gewürzen / Lamb with indian herbs and spices
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Lamm Pasanda - G, H
€ 15,90Lamm zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Mandeln in einer Sahnesauße / Lamb with onions, ginger, garlic and almonds in a cream sauce
Fisch / Fish
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Kadhai Fisch - D, G
€ 14,50Frischer Fisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und indischen Kräutern und Gewürzen / Fried fish with capsicum, onions, tomatoes and Indian spices and herbs
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Goa Fisch Curry - D, H, G
€ 14,50Frisches Fischfilet mit Kokosnuss-Soße und indischen Kräutern und Gewürzen nach westindischer Art / Fresh catfish filet with coconut sauce and Indian herbs and spices acoording to West-Indian tradition
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Shrimps Curry - D, H, G
€ 15,90Shrimps in pikanter Cashewkernsoße / Shrimp in a spicy cashew nut sauce
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Prawn Curry - H, G
€ 16,90Garnelen in der Pfanne gebraten, in feiner Currysoße / Prawns fried in a pan and served in a fine curry sauce
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Prawn Massala - H, G
€ 17,50Garnelen zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, exotischen Gewürzen in einer Tomatensoße / Prawns fried with peppers, onions, exotic spices in a tomato sauce
Vegetarisch / Vegetarian
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Dal Makhani - G
€ 13,90Schwarze Linsen mit Sahne, indischen Kräutern und Gewürzen / Black lentils with cream, Indian herbs and spices
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Chana Masala - H
€ 13,90Kichererbsen mit frischen Gewürzen gekocht und mit Ingwer und Koriander garniert / Chickpeas cooked with fresh spices and served with ginger and coriander garnish
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Jalfrezi - G
€ 13,90Gemischtes Gemüse mit indischen Kräutern und Gewürzen / Mixed vegetables with Indian herbs and spices
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Mattar Paneer - G, H
€ 14,50Hausgemachter Frischkäse (Paneer) mit Erbsen und indischen Gewürzen in Soße / Homemade cheese (Paneer) with peas and Indian spices in sauce
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Palak Paneer - G, H
€ 14,50Hausgemachter Käse (Paneer) mit Spinat, Tomaten, indischen Kräutern und Gewürzen / Homemade cheese (Paneer) with spinach, tomatoes, Indian herbs and spices
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Malai Kofta - G, H
€ 14,50Käsebällchen gefüllt mit Cashewkernen und Rosinen in feiner Sauce / Cheese balls filled with cashew nuts and raisins in Sauce with Indian herbs and spices
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Sahi Paneer - G, H
€ 14,90Hausgemachter Käse (Paneer) und Tomaten in Cashewkernesoße / Homemade cheese (Paneer) and tomato in cashew-nuts sauce
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Kadhai Paneer - G, H
€ 15,50Hausgemachter Käse (Paneer) mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ingwer / Homemade cheese (Paneer) cooked with onions, tomatoes, capsicum and ginger
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Paneer Masala - G, H
€ 15,50Hausgemachter Käse (Paneer) zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, exotischen Gewürzen in einer Tomaten-Cashewkernsoße / Homemade cheese (Paneer) with peppers, onions, exotic spices, in a tomatoe-cashew nut sauce
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Paneer Pasanda - G, H
€ 14,90Hausgemachter Käse (Paneer) zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Mandeln in einer Sahnesoße / Homemade cheese (Paneer) cooked with onions, ginger, garlic and almonds in a cream sauce
Biryani
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Chicken Biryani - G, H
€ 14,90Zarte entbeinte Hühnerfleischstücke mit Basmatireis gedünstet und mild gewürzt mit Mandeln / Tender boned pieces of chicken stewed with basmati rice and mildly seasoned with almonds
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Lamm Biryani - G, H
€ 15,90Zartes Lammfleisch mit Basmatireis gedünstet und mild gewürzt mit Mandeln / Tender lamb stewed with basmati rice and mildly seasoned with almonds
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Prawn Biryani - B
€ 16,90Zarter Garnelen mit Basmatireis gedünstet und mild gewürzt mit Mandeln / Tender prawn steamed with basmati rice mildly seasoned with almonds
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Gemüse Biryani - G, H
€ 14,50Zartes Gemüse mit Basmatireis gedünstet und mild gewürzt mit Mandeln / Tender vegetables steamed with basmati rice and mildly seasoned with almonds
Beilagen / Side Dishes
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Basmati Reis/Rice
€ 2,80 -
Chapati (Fladenbrot)
€ 3,40Aus Vollkornmehl / from wholemeal
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Naan - A, G
€ 3,40Aus Weizenmehl / From wheat flour
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Garlic Naan - A, G
€ 3,60Fladenbrot mit frischem Knoblauch / White bread with fresh garlic
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Paneer Naan - A, G
€ 3,90Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse (Paneer) / Bread with homemade cheese (Paneer)
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Salat/Salad
€ 3,90Grüner Salat mit Gurken und Tomaten / Green salad with cucumber and tomatoes
Nachspeisen / Desserts
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Patisa - G, H
€ 3,50Indische Süßspeise aus Kichererbsenmehl mit Mandeln und Kardamom / Indian sweet from gram flour with almonds and cardamom
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Mango Kulfi (Eis /Ice) - G, H
€ 3,50 -
Matka Kulfi (Eis /Ice) - G, H
€ 5,50Milch-Eis mit Zucker, Kardamom, Pistazien und Mandeln / Milk ice with sugar, cardamom, pistachio and almonds
Allergene
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Glutenhaltiges Getreide
A -
Krebstiere
B -
Ei
C -
Fisch
D -
Erdnuss
E -
Soja
F -
Milch und Laktose
G -
Schalenfrüchte
H -
Sellerie
L -
Senf
M -
Sesam
N -
Sulfite
O -
Lupinen
P -
Weichtiere
R